Pir Buah Kaya Manfaat

Pir buah kaya manfaat

Siapa yang tidak suka pada buah pir rasanya manis dan berair cocok untuk dimakansetiap waktu, apalagi jika dalamkeadaan dingin sangat cocok dimakan pada saat siang hari yang panas. Buah pir adalah buah yang segar karena tinggi kadar air serta memiliki rasa yang manis dan ezat. Pir adalah buah impor . Buah pir dipercaya berasal dari eropa barat, banyak ditemukan juga di Asia dan Afrika. Buah pir hidup di daerah yang beriklim dingin. Bahkan ada spesies pohon pir yang bisa bertahan hingga -25 °C dan 40 °C, kecuali untuk spesies yang berdaun hijau hanya bisa bertahan di suhu 15 °C. Pohon buah pir biasanya merontokkan daunnya pada musim dingin, tetapi tidak untuk pohon pir di Asia yang selalu menumbuhkan daunnya sepanjang tahun.Namun kini di indonesia sudah banyak dijual, bahkan pada pasar tradisional sekalipun. Selain lezat dan segar ,buah pir juga mengandung nilai gizi dan vitamin yang cukup tinggi.Tahukah kamu kandungan vitamin c paling banyak pada buah pir ada pada kulitnya.Beberapa manfaat buah pir bagi kesehatan antara lain:

•  Meningkatkan pencernaan.
• Mencegah kanker.
•  Meningkatkan kemampuan kognitif.
• Mencegah penyakit jantung. 
•  Menjaga kadar gula darah.
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
• Mecegah osteoporosis.

Serta masih banyak lagi manfaat buah pir lainya  . Pir juga sudah diteliti memiliki manfaat sebagai obat selama puluhan tahun.Ilmu pengetahuan kesehatan modern sekarang memberitahukan kita bahwa buah pir mengandung mineral,vitamin,dan kandungan senyawa lain yang berpotensi bagi kesehatan secara luas. Senyawa aktif pada buah pir contohnya vitamin C , Kalium , vitamin K , fenolik , folat (vitamin B9) , serat, mangan , magnesium serta vitamin B compleks.

Jenis – jenis buah pir:
Pir Bosc : bentuk buah pir ini memiliki leher yang panjang. Biasanya Pir Bosc ini ukurannya sedang/tidak terlalu besar dan tidak memiliki memar. Pir Bosc memiliki daging yang padat, lembut, dan kulitnya sedikit cokelat.
Pir Seckel : dari segi ukuran, Pir Seckel bisa jadi merupakan buah pir yang paling kecil. Pir Seckel juga dikenal sebagai Pir Gula karena rasanya yang manis. Memiliki warna marun dan hijau zaitun, buah ini cocok sekali untuk makanan ringan anak-anak.
Pir Forelle : tubuh buah pir yang satu ini bentuknya mirip lonceng dengan leher pendek. Pir Forelle umumnya berwarna putih, memiliki banyak air, dan ukurannya tidak terlalu besar. Ketika matang, Pir Forelle umumnya berubah warna menjadi kuning cerah dengan beberapa bintik-bintik merah.
Pir Comice : buah pir yang satu ini disebut-sebut sebagai pir yang rasanya paling nikmat dibanding pir lainnya. umumnya, Pir Comice ukurannya gemuk dengan leher yang pendek. Memiliki warna hijau dan kadang-kadang disertai dengan bercak merah, Pir Comice sangat manis dan mengandung banyak air. Buah ini sering dijadikan salad atau makanan penutup.


Pir Red Anjou : seperti namanya, buah pir yang satu ini identik dengan warna merah maroon. Penampilan/bentuknya seperti telur sehingga mudah dibedakan dari varietas pir lainnya. Pir Red Anjou ini cocok dimakan langsung, dimasak, atau dijadikan sebagai makanan penutup.
Pir Bartlett : Pir Bartlett sangat aromatik dan memiliki rasa buah pir yang sangat esensial. Umumnya ukuran Pir Bartlett cukup besar, berbentuk seperti lonceng, dan kulitnya kekuningan. Pir Bartlett sangat manis, kandungan airnya banyak, dan sempurna untuk dijadikan salad.

Cara memakan buah Pir :
1.  Pilih jenis pir yang ingin Anda makan. Tiap jenis pir memiliki rasa, warna, bentuk dan musimnya tersendiri, terutama di negara dengan empat musim. Tapi bagaimanapun tidak ada jenis pir yang lebih baik dari jenis lainnya. Jadi, Anda tidak perlu memikirkan pir jenis apa yang sebaiknya Anda beli dan nikmati. Cukup beli yang Anda inginkan atau yang tersedia.
2.  Tunggu pirnya masak atau matang. Biasanya, ketika Anda membeli buah pir di toko, buahnya masih keras dan belum masak betul. Anda perlu menunggu sampai buahnya benar-benar masak di rumah Anda. Berbeda dengan keyakinan umum, Anda sebenarnya harus memulai proses masaknya dengan mendinginkannya di dalam kulkas terlebih dahulu (satu sampai dua hari untuk pir Bartlett, tapi dua sampai enam minggun untuk pir Anjou, Bosc, atau Comice) untuk hasil yang optimal. Setelah Anda mengeluarkannya dari kulkas, Anda harus menunggu mereka masak di bawah suhu 18 sampai 23 derajat celcius selama empat sampai 10 hari agar benar-benar masak.
3.  Makan pirnya utuh beserta kulitnya. Anda bisa memakan pir seperti halnya Anda memakan apel, yaitu dengan memegangnya dan memakannya langsung dari bagian tengah. Pir juga punya bagian inti, jadi jangan memakan sampai terlalu dalam ke tengah. Jika Anda tidak begitu suka atau tidak kuat memakan beserta kulitnya, Anda bisa mengupasnya terlebih dahulu. Ini akan membuat pirnya terasa lebih berair tapi juga membuat tangan Anda kotor atau basah. Jadi, jika Anda ingin mengupas pirnya, mungkin sebaiknya Anda memotongnya kecil-kecil.
4. Potong kecil buahnya. Anda juga bisa memotong kecil buahnya sebelum memakannya. Sebelum memotongnya, ada baiknya Anda mengupas kulitnya dulu, terutama jika kulitnya tebal. Ini juga akan membuat rasa buahnya lebih baik. Kupas kulitnya, bagi dua, buang bagian tengahnya, lalu potong kecil buahnya dengan ukuran yang diinginkan.
5.  Rebus buah pirnya. Untuk menikmati buah pir yang direbus, Anda hanya perlu gula, air mendidih, dan perisa vanila.

Demikian artikel singkat ini saya sampaikan bila ada kesalahan penulisan atau ketidak benaran mohon maaf yang sebesar besar nya. Terima kasih